Madame, Monsieur,
 
Les Parcs Naturels Scarpe-Escaut (PNRSE, France) et Plaine de l'Escaut (PNPE, Belgique) présentent une agriculture principalement orientée en polyculture-élevage. Les secteurs s'étendent d'Orchies à Valenciennes, de Douai à Condé sur l'Escaut et de Tournai à Bernissart.
Les Parcs ont pour ambitions et objectifs de contribuer au maintien de l'élevage sur le territoire, permettre aux agriculteurs de vivre de leur métier, et valoriser des pratiques agricoles durables.
 
Afin d'améliorer la valorisation des produits issus de l'élevage, un projet de développement de la filière viande est initié, avec un cahier des charges se basant sur des pratiques agricoles vertueuses pour l'environnement, un bien-être animal respecté, un travail valorisé, visant une qualité de viande optimale.
 
Ce travail nécessite de mieux connaître vos pratiques, vos besoins et vos attentes lorsque vous achetez et consommez de la viande ou non.
 
L'enquête suivante prend quelques minutes et va nous aider à comprendre vos habitudes d'approvisionnement en viande et votre intérêt pour une viande bovine produite localement, bonne pour l'environnement et pour la santé, que vous soyez consommateur français ou belge.
 
Les Parcs Naturels, leurs partenaires agriculteurs, transformateurs et commerçants de viandes vous remercient pour votre participation !
 
Nous vous remercions de répondre à ce questionnaire avant le 04/02/2022.
 
En cas de problème technique sur le sondage, vous pouvez contacter Emma Sourisseau : esourisseau@triessegressard.com
 
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