Cet observatoire vise à quantifier la production de miel et de gelée royale en France. Les apiculteurs professionnels commercialisant leur production et les apiculteurs amateurs sont concernés par cette étude.
Votre exploitation
Ces données ne pourront être transmises à aucune autre partie et ne pourront être utilisées à d'autres fins que la mise à jour annuelle de cette étude. L'étude annuelle porte sur la période d'hivernage 2016 et donc à la production de 2017.

Question Title

1. Civilité

Question Title

2. Classe d'âge

Question Title

3. Coordonnées

Question Title

4. Disposez-vous d'un numéro NAPI ou Siret?

Question Title

5. Etes-vous:

Question Title

6. Année de commencement de l’activité apicole

Question Title

7. Nombre d'ETP sur l'activité apicole (équivalent temps plein) travaillant sur l'exploitation:

Question Title

8. Dont nombre d'ETP sur l'activité apicole (équivalent temps plein) pour la commercialisation:

Question Title

9. Détenez-vous la certification AB?

Question Title

10. Etes-vous concerné par l'une de ces activités (vous pouvez cocher les 2 activités)?

Question Title

11. Combien de ruches et ruchettes avez-vous mis en hivernage à l'hiver 2016-2017?

Question Title

12. Vos ruches ont-elles produit du miel et/ou de la gelée royale en 2017?

Votre production de miel

Question Title

13. Quelle quantité de miel avez-vous produit en 2017? (en kg)

Question Title

14. Part de miel produit en bio (%)

Question Title

15. Combien de ruches avez-vous mises en production au printemps (pour le miel)?

Production par miellée

Question Title

16. Colza

Question Title

17. Tournesol

Question Title

18. Acacia

Question Title

19. Châtaignier

Question Title

20. Autres monofloraux

Question Title

21. Toutes fleurs 

Question Title

22. Lavande

Question Title

23. Montagne

Question Title

24. Autres polyfloraux 

Question Title

25. Forêt

Question Title

26. Produisez-vous d'autres produits apicoles? Lesquels?

Question Title

27. Avez-vous une activité de tourisme rural sur votre exploitation?

Question Title

28. Quelle part de votre production de miel mettez-vous en pot (% de la production totale en kg)?

Votre production de gelée royale

Question Title

29. Quelle est votre production de gelée royale en 2017? (kg)

Question Title

30. Part de gelée royale produite en bio (%)

Question Title

31. Combien avez-vous mis de ruches en production au printemps (pour la gelée royale)?

Question Title

32. Quelle part de votre production de gelée royale mettez-vous en pot? (% de la production totale en kg)

Question Title

33. Comment considérez-vous votre production de cette année par rapport à une année moyenne? 

Question Title

34. Si vous avez répondu en hausse ou en baisse aux questions précédentes, pouvez-vous indiquer un pourcentage de hausse ou de baisse par rapport à une année moyenne?

Question Title

35. SI vous avez connu une hausse, pourquoi?

Question Title

36. SI vous avez connu une baisse, pourquoi?

Question Title

37. Concernant votre avenir comme apiculteur, envisagez-vous de :

Question Title

38. Si vous avez répondu nombre de ruches en hausse ou en baisse aux questions précédentes:

Question Title

39. Quels circuits de commercialisation utilisez-vous? Veuillez renseigner la part de chaque circuit de commercialisation en volume (%).

Question Title

40. Souhaitez-vous recevoir la synthèse des résultats de l'observatoire (uniquement si une adresse email a été renseignée)?

Etude FranceAgriMer/Agrex Consulting

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