Où en êtes vous des recommandations alimentaires en établissement de soins?
- Suite à la publication des nouvelles recommandations sur l'alimentation en établissement de santé, l'objectif de cette enquête nationale est de recenser les pratiques alimentaires actuelles, point de départ des changements à opérer.
- La reconduction à distance de cette enquête va permettre d'évaluer la progression des modifications mises en oeuvre.
- Cette enquête est idéalement à renseigner par un binôme médecin référent CLAN / diététicien ou référent nutrition. 10 à 15 minutes sont nécessaires pour renseigner le questionnaire.