Un lieu de proximité accueillant et chaleureux pour découvrir le café de spécialité
Bonjour,
Ma sœur et moi avons pour projet d’ouvrir prochainement un coffee shop et atelier de peinture sur céramique et envisageons de nous implanter à Andenne, où j’ai habité plusieurs années et qui offre selon moi de nombreuses possibilités intéressantes pour l’implantation de ce type de commerce.
Nous souhaitons proposer un endroit accueillant, chaleureux, proche de nos clients, un endroit où il fait aussi bon se poser pour rattraper le temps perdu avec des amis, venir prendre le goûter avec les enfants ou lire un livre, que laisser libre court à sa créativité, créer des objets uniques et personnels, ou faire une activité entre collègues. Un lieu pour se sentir bien et faire vivre une communauté.
Mais au vu des nombreuses fermetures d’autres établissement de ce type, nous ne pouvons nous empêcher de nous demander si Andenne est le bon emplacement pour notre projet. Nous sommes persuadées qu’Andenne mérite des commerces de proximité, des lieux de vie qui donnent envie de passer un peu de temps hors de chez soi, et de l’activité locale enrichissante aussi bien pour les habitants que pour les commerçants. Pour qu’un tel endroit fonctionne dans le temps, il faut bien sur de l’investissement, du sérieux et de la qualité de notre part en tant que commerçantes, mais il faut également que notre passion rencontre l’intérêt du public, pas seulement dans les premières semaines et mois, mais principalement sur le long terme.
Ce sondage d'une dizaine de questions nous permettra de jauger votre intérêt pour un tel endroit et le cas échéant la fréquence et la durée auxquelles vous imaginez le fréquenter. N’hésitez pas à être le plus honnête et réaliste possible et à vous projeter dans le futur, de voir si vous pourriez nous intégrer à vos habitudes dans le long terme, car il n’y a qu’ensemble que nous pouvons faire perdurer la passion que nous souhaitons vous transmettre.
Merci d’avance