Questionnaire sur les habitudes de consommation de produits alcoolisés pour le marché Français.

Questionnaire pour le public cible : La France

Dans le cadre du cours final du programme court en Commerce international de l'École des Sciences de la Gestion (ESG) de l'Université du Québec à Montréal (UQAM)- MET8031 Projet à l'international - Nous devons effectuer une étude de marché sur un sujet. Le sujet de cette étude de marché est la consommation de produits alcoolisés. Cette étude de marché, bien que dans un cadre théorique, doit tenter de refléter le plus réalistement vos habitudes en tant que consommateurs, c'est pourquoi nous vous prions d'être le plus honnête possible dans vos réponses. D'ailleurs sachez que ce questionnaire est entièrement anonyme et qu'il ne sert que dans une optique d'apprentissage universitaire au niveau du Master en Gestion.

Question Title

* 1. Question 1 : De quelle tranche d’âge faites-vous partie?

1- 18 à 25 ans

2- 26 à 35 ans

3- 36 à 45 ans

4- 46 à 55 ans

5- 56 à 65 ans

6- 65 ans et plus

Question Title

* 2. Question 2 : De quel sexe êtes-vous ?

1- Femme

2- Homme

3- Trans

4- Non-binaire

5- Ne veut pas le dire

Question Title

* 3. Question 3 : De quelle région de France êtes-vous originaire? (Pour les fins de ce sondage, nous avons subdivisé le territoire de la France en 14 grandes régions)

1- Bretagne

2- Normandie

3- Nord-Pas-De-Calais Picardie

4- Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine

5- Île-de-France

6- Pays de la Loire

7- Centre Val de Loire

8- Bourgogne Franche-Comté

9- Aquitaine Limousin Poitou-Charentes

10- Auvergne-Rhône-Alpes

11- Languedoc-Roussillon Midi-Pyrénées

12- Provence-Alpes Côte-d’Azur

13- Corse

14- Dom-Tom (tous inclus dans un ensemble pour les fins de ce sondage)

15- origine hors France

Question Title

* 4. Question 4 : Dans quelle région de France habitez-vous?

1- Bretagne

2- Normandie

3- Nord-Pas-De-Calais Picardie

4- Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine

5- Île-de-France

6- Pays de la Loire

7- Centre Val de Loire

8- Bourgogne Franche-Comté

9- Aquitaine Limousin Poitou-Charentes

10- Auvergne-Rhône-Alpes

11- Languedoc-Roussillon Midi-Pyrénées

12- Provence-Alpes Côte-d’Azur

13- Corse

14- Dom-Tom (tous inclus dans un ensemble pour les fins de ce sondage)

Question Title

* 5. Question 5 : Quelle est votre niveau de scolarité?

1- Primaire

2- Collège

3- Lycée (voie générale)

4- Lycée professionnel (BTS/DUP)

5- Licence

6- Maîtrise

7- Doctorat

Question Title

* 6. Question 6 : Quel est votre plus haut diplôme?

1- Aucun

2- Brevet des Collèges

3- Baccalauréat Professionnel

4- BTS (Brevet de Technicien Supérieur)

5- DUP (Diplôme Professionnel)

6- DEUG (Diplôme d’études universitaires générales)

7- Licence

8- Maîtrise

9- DEA (Diplôme d’études appliquées)

10- DESS (Diplôme d’études supérieures spécialisées)

11- Doctorat

12- Post-Doctorat

13- Ne veut pas le dire/Ne s’applique pas/N’est pas compris dans la liste

Question Title

* 7. Question 7 : Quel est votre niveau salarial individuel?

1- Moins de 14 999 €

2- De 15 000 à 19 999€

3- De 20 000 à 24 999€

4- De 25 000 à 29 999€

5- De 30 000 à 39 999€

6- De 40 000 à 59 999€

7- De 60 000 à 99 999€

8- De 100 000 à 199 999€

9- Plus de 200 000€

Question Title

* 8. Question 8 : Quel est votre niveau de revenu familial?

1- Moins de 30 000€

2- De 30 000 à 49 999€

3- De 50 000 à 74 999 €

4- De 75 000 à 150 000€

5- Plus de 150 000€

Question Title

* 9. Question 9 : Consommez-vous des boissons alcoolisées?

1- Oui

2- Non

Question Title

* 10. Question 10 : À quelle fréquence consommez-vous des boissons alcoolisées?

1- Une fois par année

2- Une fois par mois

3- Une fois par semaine

4- Une fois par jour

5- Plus d'une consommation par jour

6- jamais

Question Title

* 11. Question 11 : Est-ce que vous effectuez des achats de produits alcoolisés?

1- Oui

2- Non

Question Title

* 12. Question 12 : À quelle fréquence achetez-vous des boissons alcoolisées?

1- Une fois par année

2- Une fois par mois

3- Une fois par semaine

4- Une fois par jour

5- Plus d'un achat par jour

6- jamais

Question Title

* 13. Question 13 : Quels types de produits alcoolisés consommez-vous?

1- Vin

2- Bière

3- Prêts-à-boire (breuvages alcoolisés prémixés)

4- Liqueurs (boissons alcoolisées titrées de 16° à 39° d’alcool)

5- Spiritueux (boissons alcoolisées titrées à 40° d’alcool et plus)

6- aucun

7- Plus d’une catégorie

Question Title

* 14. Question 14 : Quel type de spiritueux achetez-vous le plus régulièrement (maximum 3 réponses)?

1- Vodka

2- Gin

3- Tequila

4- Rhum

5- Whisky

6- Brandy (incluant les cognacs)

7- Eaux-de-vie (fruits, herbes, etc...)

8- Autres

Question Title

* 15. Question 15 : Combien de bouteilles de vodka achetez-vous annuellement? (afin de limiter les choix de réponses, optez pour la réponse la plus proche de votre situation réelle)

1- une bouteille par année

2- une bouteille par 6 mois (2 bouteilles / année)

3- une bouteille par 3 mois (4 bouteilles / année)

4- une bouteille par mois (12 bouteilles / année)

5- deux bouteilles par mois (24 bouteilles / année)

6- une bouteille par semaine (52 bouteilles / année)

7- plus d'une bouteille par semaine.

8- aucune

Question Title

* 16. Question 16 : Combien de bouteilles de Gin achetez-vous annuellement? (afin de limiter les choix de réponses, optez pour la réponse la plus proche de votre situation réelle)

1- une bouteille par année

2- une bouteille par 6 mois (2 bouteilles / année)

3- une bouteille par 3 mois (4 bouteilles / année)

4- une bouteille par mois (12 bouteilles / année)

5- deux bouteilles par mois (24 bouteilles / année)

6- une bouteille par semaine (52 bouteilles / année)

7- plus d'une bouteille par semaine.

8- aucune

Question Title

* 17. Question 17 : Combien de bouteilles de rhum achetez-vous annuellement? (afin de limiter les choix de réponses, optez pour la réponse la plus proche de votre situation réelle)

1- une bouteille par année

2- une bouteille par 6 mois (2 bouteilles / année)

3- une bouteille par 3 mois (4 bouteilles / année)

4- une bouteille par mois (12 bouteilles / année)

5- deux bouteilles par mois (24 bouteilles / année)

6- une bouteille par semaine (52 bouteilles / année)

7- plus d'une bouteille par semaine.

8- aucune

Question Title

* 18. Question 18 : Combien de bouteilles de whisky achetez-vous annuellement? (afin de limiter les choix de réponses, optez pour la réponse la plus proche de votre situation réelle)

1- une bouteille par année

2- une bouteille par 6 mois (2 bouteilles / année)

3- une bouteille par 3 mois (4 bouteilles / année)

4- une bouteille par mois (12 bouteilles / année)

5- deux bouteilles par mois (24 bouteilles / année)

6- une bouteille par semaine (52 bouteilles / année)

7- plus d'une bouteille par semaine.

8- aucune

Question Title

* 19. Question 19 : Combien de bouteilles de brandy(incluant les cognacs/armagnacs) achetez-vous annuellement? (afin de limiter les choix de réponses, optez pour la réponse la plus proche de votre situation réelle)

1- une bouteille par année

2- une bouteille par 6 mois (2 bouteilles / année)

3- une bouteille par 3 mois (4 bouteilles / année)

4- une bouteille par mois (12 bouteilles / année)

5- deux bouteilles par mois (24 bouteilles / année)

6- une bouteille par semaine (52 bouteilles / année)

7- plus d'une bouteille par semaine.

Question Title

* 20. Question 20 : Combien de bouteilles d'eaux-de-vie achetez-vous annuellement? (afin de limiter les choix de réponses, optez pour la réponse la plus proche de votre situation réelle)

1- une bouteille par année

2- une bouteille par 6 mois (2 bouteilles / année)

3- une bouteille par 3 mois (4 bouteilles / année)

4- une bouteille par mois (12 bouteilles / année)

5- deux bouteilles par mois (24 bouteilles / année)

6- une bouteille par semaine (52 bouteilles / année)

7- plus d'une bouteille par semaine.

Question Title

* 21. Question 21 : Combien de bouteilles de liqueurs(alcools de mixologie ou titrées entre 16° et 39° d'alcool) achetez-vous annuellement? (afin de limiter les choix de réponses, optez pour la réponse la plus proche de votre situation réelle)

1- une bouteille par année

2- une bouteille par 6 mois (2 bouteilles / année)

3- une bouteille par 3 mois (4 bouteilles / année)

4- une bouteille par mois (12 bouteilles / année)

5- deux bouteilles par mois (24 bouteilles / année)

6- une bouteille par semaine (52 bouteilles / année)

7- plus d'une bouteille par semaine.

Question Title

* 22. Question 22 : Combien de bouteilles/cannettes de prêts-à-boire(200ml à 375ml) (cocktails prémixés ex: limonades alcoolisées, boissons énergétiques alcoolisées, Aperitivo Spritz prémixés, Mojito prémixés, Daiquiri prémixés, etc...) achetez-vous annuellement? (afin de limiter les choix de réponses, optez pour la réponse la plus proche de votre situation réelle)

1- une bouteille/cannette par année

2- une bouteille/cannette par 6 mois (2 bouteilles ou cannettes / année)

3- une bouteille/cannette par 3 mois (4 bouteilles ou cannettes / année)

4- une bouteille/cannette par mois (12 bouteilles ou cannettes / année)

5- deux bouteilles/cannettes par mois (24 bouteilles ou cannettes / année)

6- une bouteille/cannette par semaine (52 bouteilles ou cannettes / année)

7- deux bouteilles/cannettes par semaine (104 bouteilles ou cannettes / année)

8- 6 bouteilles/cannettes par semaine (312 bouteilles ou cannettes / année)

9- Plus de 6 bouteilles ou cannettes par semaine.

10- Aucune

Question Title

* 23. Question 23 : De quels pays (autres que la France) achetez-vous des produits alcoolisés?

1- Italie

2- Espagne

3- Royaume-Uni

4- Allemagne

5- Europe de l’est

6- Asie

7- Océanie

8- Amérique du Sud

9- États-Unis

10- Canada

11- Plus d'une de ces réponses

Question Title

* 24. Question 24 : Saviez-vous que le Québec produit des produits alcoolisés?

1- Oui

2- Non

Question Title

* 25. Question 25 : Seriez-vous intéressés à acheter des produits alcoolisés du Québec?

1- Oui

2- Non

Question Title

* 26. Question 26 : Quels genre de produits alcoolisés du Québec seriez-vous intéressés à acheter?

1- Bières

2- Vins

3- Prêts-à-boire

4- Liqueurs (boissons alcoolisées titrées de 16° à 39° d’alcool)

5- Spiritueux (boissons alcoolisées titrées à 40° d’alcool et plus)

6- Bières et vins

7- Bières et prêts-à-boire

8- Bières et Liqueurs

9- Bières et spiritueux

10- Vins et Prêts-à-boire

11- Vins et Liqueurs

12- Vins et Spiritueux

13- Prêts-à-boire et Liqueurs

14- Prêts-à-boire et Spiritueux

15- Liqueurs et Spiritueux

16- Bières, vins et prêts-à-boire

17- Bières, vins et liqueurs

18- Bières, Vins et Spiritueux

19- Vins, Prêts-à-boire et Liqueurs

20- Vins, Prêts-à-boire et Spiritueux

21- Tous les types de produits alcoolisés

22- 4 types de produits différents sur les 5 types

Question Title

* 27. Question 27 : Connaissez-vous ce qu’est un alcool de catégorie « du grain à la bouteille »?

1- Oui

2- Non

Question Title

* 28. Question 28 : Est-ce que vous connaissez la distinction entre « Produit conçu et élaboré au Québec » et « Produit élaboré au Québec »?

1- Oui

2- Non

Question Title

* 29. Question 29 : Quel serait le prix unitaire d’une bouteille de bière québécoise de 330ml seriez-vous prêts à payer?

1- 2,50€ et moins

2- De 2,50 à 2,99€

3- De 3,00 à 3,99€

4- De 4,00 à 9,99€

5- Plus de 10€

Question Title

* 30. Question 30 : Quel serait le prix unitaire d’une bouteille de prêts-à-boire québécoise de 330ml seriez-vous prêts à payer?

1- 2,50€ et moins

2- De 2,50 à 2,99€

3- De 3,00 à 3,99€

4- De 4,00 à 9,99€

5- Plus de 10€

Question Title

* 31. Question 31 : Quel serait le prix unitaire d’une bouteille de vin québécois de 750ml seriez-vous prêts à payer?

1- Moins de 10€

2- De 10 à 14,99€

3- De 15 à 19,99€

4- De 20 à 29,99€

5- Plus de 30€

Question Title

* 32. Question 32 : Quel serait le prix unitaire d’une bouteille de liqueur québécoise de 750ml seriez-vous prêts à payer?

1- Moins de 15€

2- De 15 à 29,99€

3- De 30 à 49,99€

4- De 50 à 99,99€

5- Plus de 100€

Question Title

* 33. Question 33 : Quel serait le prix unitaire d’une bouteille de spiritueux québécois de 750ml seriez-vous prêts à payer?

1- Moins de 25€

2- De 25 à 39,99€

3- De 40 à 59,99€

4- De 60 à 99,99€

5- Plus de 100€

Question Title

* 34. Question 34 : Quel serait votre évaluation de votre budget annuel consacré aux achats de produits alcoolisés?

1- 100€/année

2- 250€/année

3- 500€/année

4- 1000€/année

5- 1500€/année

6- 2500€/année

7- 5000€/année

8- 10 000€/année

9- plus de 10 000€/année

Question Title

* 35. Merci d’avoir participé à ce sondage dans le cadre du Cours MET-8031 Projet à l’international du Programme court en Commerce international de deuxième cycle de L’École des Sciences de la Gestion (ESQ) de l’Université du Québec à Montréal (UQAM).