La crise sanitaire et l'inflation du prix des matières premières ont entraîné l’accroissement de la précarité alimentaire à l’échelle de la Région Urbaine Lyonnaise (RUL). Ces événements ont confirmé la nécessité de créer un système alimentaire plus résilient par une relocalisation d’une part importante de l’approvisionnement, une plus grande intégration des acteurs et une meilleure accessibilité des produits – de qualité - à destination des personnes en situation de précarité comme des consommateurs engagés.
Les confinements successifs ont aussi vu émerger, face à l’urgence, de nouvelles réponses, de nouvelles actions qui démontrent à la fois la capacité des acteurs de l’accessibilité alimentaire, publics et privés, à faire cause commune au service d’une telle perspective et à œuvrer dans ce sens de manière systémique et durable, autrement dit résiliente.
Fort de cette dynamique, un nombre croissant d’acteurs du territoire travaillent aujourd’hui à l’émergence d’une véritable filière de l’accessibilité alimentaire. La création d'un pôle de résilience alimentaire mutualisant les fonctions logistiques et les bureaux d'un écosystème d'acteurs de l'alimentation durable de qualité permettrait d'associer dans le même lieu les différents acteurs de la filière tout en comprimant les coûts intermédiaires et en réduisant les émissions de CO2 liées au transport des produits. Ce lieu sera a minima un outil de développement de services mutualisés et un lieu de rayonnement de structures ayant une autre vision de l'alimentation (durable, locale, équitable, accessible = résiliente). Au carrefour des producteurs et des consommateurs, des acteurs du champ de l'accessibilité alimentaire et des acteurs marchands (producteurs ou distributeurs), il agira comme un nœud crucial facilitant une transformation systémique du modèle agricole et alimentaire sur le territoire.
Ce questionnaire a pour but de consolider le cahier des charges à destination des potentiels investisseurs. Il permet aussi de donner une meilleure visibilité des besoins de chaque partie prenante tout en évaluant les capacités financières du collectif pour supporter un tel projet sans risquer de se mettre en danger.
Le questionnaire auquel vous vous apprêtez à répondre permettra de mieux connaître la situation actuelle de votre structure et ses besoins futurs.
Dépendant de la situation de votre structure et de votre intérêt pour participer à cette démarche, vous serez orienté.e différemment dans le questionnaire. Une page de remerciement vous confirmera que vous aurez bien répondu à toutes les questions qui vous concernent.
Vous avez jusqu'au 31 août minuit pour répondre. Le questionnaire peut être complété en plusieurs fois*.
Si vous rencontrez des difficultés pour le remplir, contactez l'ingénieur de territoire de "Territoire à Vivres" associé au projet, Jérémy Billon (territoiresavivres69@gmail.com, 06 59 22 35 58).
