Quitter OFC/FBC QUIZ BIO Vous connaissez la Norme biologique? Vérifiez vos connaissances en répondant aux questions du quiz. Bonne chance! OK Question Title * 1. Nouvelle certificationJoséphine, agricultrice, produit des céréales certifiées biologiques depuis dix ans. Elle veut agrandir sa surface cultivée en régie biologique en louant le champ du voisin. Combien de temps devra-t-il s’écouler avant que les céréales de ce champ puissent être certifiées biologiques? 3 ans. 12 mois. Aucune période de conversion requise. Cela dépend de l'historique du champ. OK Question Title * 2. AntibiotiquesL’une des vaches de Roberto a reçu un traitement antibiotique pendant dix jours. Quand le lait de cette vache sera-t-il à nouveau considéré comme étant biologique? a) Après la période de retrait indiquée sur l’étiquette du médicament. b) Plus de 30 jours après la fin du traitement ou après deux fois la période de retrait indiquée sur l’étiquette du médicament (le plus long retrait des deux étant celui qui s’applique). c) Après son tarissement et le prochain vêlage, lors de la prochaine lactation. d) Jamais : le lait de cette vache ne pourra plus être considéré comme étant biologique. e) Jamais : le lait du troupeau ne pourra plus être considéré comme étant biologique, car la ferme perdra sa certification pendant un an OK Question Title * 3. Zone tamponLe bord de mon jardin maraîcher se situe à 8 mètres de la limite du champ de mon voisin. Je pensais que c’était suffisant, mais mon inspecteur m’a dit que non. Faut-il parfois mettre en œuvre une plus grande zone tampon? Oui Non OK Question Title * 4. Distance d'isolement Patrice veut cultiver du maïs biologique, mais l’un de ses voisins cultive du maïs génétiquement modifié (GM). Quelle est la distance d’isolement recommandée entre le maïs biologique et le maïs GM? 8 mètres 10 mètres 300 mètres 3 km OK Question Title * 5. Semences GMQuand puis-je utiliser des semences GM dans mes champs biologiques? Quand vous voulez. Uniquement lorsqu’aucune semence non GM de la variété considérée n’est disponible sur le marché. Seulement pendant une conversion. Jamais. Les semences GM ne peuvent pas être utilisées dans les champs biologiques ou les champs en conversion OK Question Title * 6. Semences pour engrais vertBrenda souhaite semer du sarrasin dans son jardin maraîcher afin de lutter contre les mauvaises herbes et d’améliorer son sol. Le sarrasin servira d’engrais vert uniquement : il ne sera pas récolté, mais enfoui. Brenda doit-elle utiliser des semences certifiées biologiques pour cette culture de sarrasin? Non. N’importe quel type de semences convient. Non. Elle peut utiliser des semences non biologiques, pourvu que ce ne soient pas des semences GM. Il faudrait utiliser des semences certifiées biologiques, mais des semences non biologiques peuvent convenir si leur équivalent biologique coûte trop cher. Il faudrait utiliser des semences certifiées biologiques, mais des semences non biologiques peuvent convenir si aucune semence biologique n’est disponible sur le marché. Oui, sans exception : des semences biologiques doivent être utilisées. OK Question Title * 7. Provenance du fumier J’ai besoin de fumier pour ma ferme de pommes de terre. Le seul élevage de ma région est une exploitation intensive de porcs : 10 % des truies y sont logées dans des stalles de mise bas traditionnelles, dans lesquelles elles ne peuvent même pas se tourner. Puis-je utiliser le fumier de cette exploitation? Oui, il n’y a aucun problème. Oui, mais seulement le fumier des truies qui peuvent se tourner (90 % des truies). Ce fumier doit être entreposé à part Non, l’utilisation de ce type de fumier n’est permise en aucune circonstance. OK Question Title * 8. PaillisAnne-Marie veut utiliser un couvre-sol pour empêcher les mauvaises herbes d’envahir son jardin maraîcher. Elle ne veut pas avoir à retirer du paillis de plastique chaque automne. Quels types de paillis biodégradables a-t-elle le droit d’utiliser et de laisser sur ses parcelles? Résidus de plantes biologiques seulement (p. ex., paille, feuilles ou copeaux de bois). Résidus de plantes biologiques et non biologiques seulement. Résidus de plantes et tout paillis biodégradable offert sur le marché. Résidus de plantes et certains types de paillis biodégradables. OK Question Title * 9. Stalles entravéesLe producteur laitier à côté de chez moi est certifié biologique, pourtant il utilise des stalles entravées. Les stalles entravées sont-elles vraiment permises dans les étables laitières biologiques? Oui, excepté dans les constructions neuves. Oui, mais les vaches doivent faire de l’exercice au moins deux fois par semaine. Oui, excepté pour les génisses après 2020. Toutes les réponses ci-dessus. Non. Les vaches laitières doivent être en stabulation libre. OK Question Title * 10. Antibiotiques et vermifugesBessie, ma Holstein la plus productive, a eu un printemps difficile : j’ai dû la traiter deux fois avec un antibiotique à cause d’une mastite, et je l’ai vermifugée avec un médicament « chimique ». Qu’en est-il maintenant de son lait? La période de retrait du lait doit être d’au moins 30 jours ou du double de la période de retrait propre au médicament (selon la plus longue éventualité) après chaque traitement. Bessie a perdu son statut biologique pour toujours. Bessie a perdu son statut biologique pour trois ans. Bessie a perdu son statut biologique pour un an. Le troupeau laitier a perdu sa certification biologique pour un an. OK Question Title * 11. Semences pour micro-verdurettesJe veux faire pousser des micro-verdurettes d’espèces peu communes. Dois-je utiliser des semences biologiques? Non Oui, seules des semences certifiées biologiques peuvent être utilisées. Oui, toutefois des semences non biologiques peuvent être utilisées si leur équivalent biologique n’est pas disponible sur le marché. OK Question Title * 12. Aliments non bio pour animauxDans quelles circonstances puis-je nourrir mon cheptel certifié biologique avec des aliments non biologiques? Lorsque l’équivalent biologique de ces aliments n’est pas disponible sur le marché. Lorsque les animaux sont des reproducteurs biologiques non destinés à l’abattage. Après des événements catastrophiques. En aucune circonstance. OK Question Title * 13. RegistresJ’aimerais obtenir la certification biologique, mais je m’inquiète de la tenue de registres que cela implique, car je ne suis pas à l’aise avec l’informatique (je note tout dans des cahiers). J’entends parler de feuilles de calcul électronique utilisées pour consigner les rendements, les ventes, etc. : y a-t-il un format obligatoire pour la tenue de registres? Oui, et il est décrit dans la norme. Non OK Question Title * 14. Grappe biologiqueQu’est-ce que la « Grappe scientifique biologique »? J’en entends souvent parler, mais je ne sais pas exactement de quoi il s’agit. Une activité de recherche visant à améliorer la production de raisin biologique. Un groupe de chercheurs qui se consacrent à la production de vin biologique. Un projet canadien qui comprend de nombreuses activités de recherche en agriculture biologique. OK Terminé