Introduction
Cette enquête vise à recueillir vos propositions vis-à-vis de 3 études d’opportunité concernant la mise en place sur le territoire :
1. D’une place de marché de gros locale (façon « carreau de MIN ») pour faciliter le commerce des producteurs avec les professionnels (les magasins, les restaurateurs, …) ;
2. D’un ou de commerces de vente aux particuliers de produits locaux : magasin fixe, camionnette, casiers automatiques, etc…
3. D’un ou des outils de transformation de produits agroalimentaires : ex : atelier de découpe, légumerie, …
A l’issue, vous serez invité à un atelier de travail pour vous présenter les résultats et construire ensemble le ou les plan(s) d’action si cela s’avère pertinent.
1. D’une place de marché de gros locale (façon « carreau de MIN ») pour faciliter le commerce des producteurs avec les professionnels (les magasins, les restaurateurs, …) ;
2. D’un ou de commerces de vente aux particuliers de produits locaux : magasin fixe, camionnette, casiers automatiques, etc…
3. D’un ou des outils de transformation de produits agroalimentaires : ex : atelier de découpe, légumerie, …
A l’issue, vous serez invité à un atelier de travail pour vous présenter les résultats et construire ensemble le ou les plan(s) d’action si cela s’avère pertinent.