Étude d'opportunité dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial sur le territoire de la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest

Enquête commerçants et restaurateurs

Cette enquête vise à recueillir vos propositions vis-à-vis de 3 études d’opportunité concernant la mise en place sur le territoire :

 

1.       D’une place de marché de gros locale (façon « carreau de MIN ») pour faciliter le commerce des producteurs avec les professionnels (les magasins, les restaurateurs, …) ;

 

2.       D’un ou de commerces de vente aux particuliers de produits locaux : magasin fixe, camionnette, casiers automatiques, etc…

 

3.       D’un ou des outils de transformation de produits agroalimentaires : ex : atelier de découpe, légumerie, …

 

A l’issue, vous serez invité à un atelier de travail pour vous présenter les résultats et construire ensemble le ou les plan(s) d’action si cela s’avère pertinent.