Afin de compléter les résultats du Baromètre ANIA envoyé à 15 000 entreprises, la FICT souhaiterait recueillir auprès de vous quelques données complémentaires pour affiner l'impact de la crise Covid-19 sur notre secteur d'activité (fermeture des rayons traditionnels, arrêt de la restauration hors domicile, annulation de certaines commandes, réduction des assortiments...).

Ces informations sont très importantes dans le cadre des échanges menés avec les pouvoirs publics et ainsi mieux cibler nos demandes d'aides auprès du gouvernement pour notre secteur.

Question Title

* 1. Nom de votre entreprise

Question Title

* 2. Taille de votre entreprise

Question Title

* 3. L’impact de la crise sur votre production : merci de nous indiquer les quantités de charcuteries commercialisées par votre entreprise par type de client sur le mois de MARS 2020 en KG et sur le mois de MARS 2019 en KG :

Question Title

* 4. Quelles quantités de produits ont été données par votre entreprise depuis le 1er MARS 2020?

Question Title

* 5. Quelles quantités de produits avez-vous été contraints de détruire depuis le 1er MARS 2020 suite aux arrêts de vos commandes, de la fermeture des stands ou d'autres facteurs liés à la crise ?

Question Title

* 6. Pouvez-vous nous préciser les raisons pour lesquelles vous avez été conduits le cas échéant à détruire vos produits ?

Question Title

* 7. Souhaitez-vous mentionner des sujets/facteurs de risque très spécifiques au secteur de la charcuterie qu'il serait important de remonter aux pouvoir publics ?

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